Téma: Superpotraviny, Trávení

Rýže, těstoviny, brambory a knedlíky... jsou fajn, jsme na ně zvyklí, ale možná už to začíná být trochu nuda. Někdy je dobré vpustit do kuchyně nový vítr a dát šanci přílohám, které moc neznáme.…

Polenta, pohanka a amarant se vám představují jako skvělé přílohy nebo lehké hlavní jídlo. Zpestří váš jídelníček a tělu dodají prospěšné látky. Pokud si nerozumíte s lepkem, určitě oceníte, že se…

Když si člověk řekne, že nebude jíst pečivo ani žádné sladkosti, sušenky, chipsy… ale přesto ho čas od času přepadne chuť si zamlsat. Ať už na rychlou svačinku nebo večer k filmu vyzkoušejte krekry z…

Možná už jste někdy zkoušeli rozmixovat ovoce se smetanou a šoupnout tuto směs do mrazničky s nadějí, že si po pár hodinách pochutnáte na skvělé zmrzlině… Jenže místo zmrzliny na vás čekala ledová…

Děti sušenky milují... Jenže ty kupované většinou obsahují palmový olej a obří dávku cukru. Proto je zkuste upéct doma sami a dětem je pak zabalit ke svačině do školy! Variací zdravých cookies je…

Bez klasické mouky, která obsahuje lepek, to jde taky... A to docela snadno! Jednou z alternativ může být např. ta rýžová, ze které si můžete připravit lahodné palačinky a začít tak den vydatnou…

Dnešním receptem na makovec budeme pokračovat v bezlepkovém vaření a pečení. Do mé kuchyně si totiž našla cestu kokosová mouka. Chvilku jsem okolo ní sice kroužila bez jediného nápadu, co si s ní…

Nevím jak vy, ale mě nejčastěji popadne chuť na sladké právě o víkendu. Mé chutě neuspokojil ani jogurt s lesním ovocem, a tak jsem se pustila do těchto víkendových sušenek :-) Jsou bez přidaného…

Že karbanátky nemusí být jenom z masa je známá věc. Někdy se dělají ze zeleniny, jindy z luštěnin… tentokrát můžete vyzkoušet karbanátky z obojího - z červené řepy a z červené čočky. Jejich skvělá…

Milovníků koláčků, buchtiček a sušenek je mezi námi určitě mnoho. Jenomže ne každý si chce dopřát hromadu bílé mouky a cukru pokaždé, když ho honí mlsná. Ať už hubnete nebo jen chcete žít zdravěji, z…

V receptech Zdravého vaření se nyní na chvilku zaměříme na snídaně. Snídaně je totiž tím nejlepším startem do nového dne a její skladbou ovlivňujeme to, jak se budeme cítit a kolik budeme mít energie…

Milujete kokos ve všech jeho podobách? Pak není nic lepšího, než si jeho podamnivou chuť dopřát v co nejkoncentrovanější podobě. Tu nabízí RAW způsob přípravy zákusků a dalších cukrovinek, který není…